\u00d6ncelikle \u015funu belirtmeliyimki sadece kalbe iyi gelen besinler mevcut de\u011fildir. Temel olarak
v\u00fccudumuz i\u00e7in sa\u011fl\u0131kl\u0131 olan g\u0131dalar kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7inde faydal\u0131 olacakt\u0131r. \u00d6ncelikle v\u00fccudumuz i\u00e7in
gerekli olan kalori miktar\u0131 g\u00fcn i\u00e7erisinde a\u015f\u0131lmamas\u0131 gerekir. Bazal metobolizma ki\u015fiden ki\u015fiye
de\u011fi\u015fkenlik g\u00f6stermekte olup boy, kilo , v\u00fccut kitle endeksi, ya\u015f ve cinsiyet gibi fakt\u00f6rlerden
etkilenmektedir. Bu durumun tespiti i\u00e7in profesyonel yard\u0131m almak gerekebilir. G\u0131dalar temel olarak
karbonhidratlar, ya\u011flar ve proteinler olmak \u00fczere 3 ana grupta toplan\u0131r sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmek bu temel
\u00f6\u011felerin dengeli ve uygun kalori oranlar\u0131nda al\u0131nmas\u0131 ile m\u00fcmk\u00fcnd\u00fcr.<\/p>\n\n\n\n
Sebzeler: Bulabilece\u011finiz ve t\u00fcketebilece\u011finiz hert\u00fcrden ye\u015fil sebze sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u00e7in faydal\u0131d\u0131r.
\u0130\u00e7erdikleri lifler sindirim sistemimizi d\u00fczenleyece\u011fi gibi \u00f6zellikle \u00e7i\u011f olarak t\u00fcketilebilen ye\u015fil yaprakl\u0131
sebzeler zengin mineral ve vitamin i\u00e7erikleri ile kalp ve dola\u015f\u0131m sisteminin muazzam
destekleyicileridir. \u015eayet \u015feker hastas\u0131 iseniz, y\u00fcksek karbonhidrat i\u00e7eren patates t\u00fcketimini
s\u0131n\u0131rland\u0131rman\u0131z gerekir.<\/p>\n\n\n\n
Meyveler: Meyveler dengeli karbonhidrat ve vitamin kaynaklar\u0131d\u0131r. Kalbimiz ve dola\u015f\u0131m
sistemini d\u00fczenli \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 i\u00e7in mineral deste\u011fi sa\u011flarlar. \u00d6zellkle \u00e7i\u011f t\u00fcketilebilmesi bu anlamda \u00e7ok
\u00f6nemlidir. \u00dcz\u00fcm , incir, muz gibi y\u00fcksek \u015f\u0131ral\u0131 meyvelerin t\u00fcketimi s\u0131n\u0131rland\u0131r\u0131lmal\u0131d\u0131r. \u00d6zellikle diabet
hastalar\u0131n\u0131n bu anlamda daha dikkatli olmas\u0131 gerekir. Meyvelerin s\u0131k\u0131larak suyunun i\u00e7ilmesi tavsiye
edilmemektedir. Bunun yerine kat\u0131 olarak t\u00fcketilmesi lif al\u0131m\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan daha zengin bir g\u0131da olma
\u015fans\u0131 sa\u011flar. Meyveler kabu\u011fu ile yenilecekse iyi bir \u015fekilde y\u0131kanmal\u0131d\u0131r \u00e7\u00fcnk\u00fc \u00fczerlerinde
kimyasallar ve tar\u0131m ilac\u0131 kal\u0131nt\u0131lar\u0131 bulunabilir.<\/p>\n\n\n\n
Tah\u0131llar ve baklagiller: E\u015fsiz protein ve karbonhidrat kaynaklar\u0131d\u0131r. Nohut, mercimek,
kurufasulye karbonhidrat d\u0131\u015f\u0131nda muazzam derecede bitkisel protein i\u00e7erirler. Bu proteinler v\u00fccut
i\u00e7in kolay metabolize edilebilir halde do\u011fa taraf\u0131ndan bizlere sunulmaktad\u0131r. Sahip olduklar\u0131
karbonhidrat i\u00e7erikleri haz\u0131r g\u0131dalarda bulunan rafine \u015fekerlerden \u00e7ok farkl\u0131 olup metabolizma
taraf\u0131ndan sindirilmeleri ve kullan\u0131mlar\u0131 daha kolayd\u0131r. Ba\u015fta demir olmak \u00fczere \u00f6zellikle kalbimizin
sa\u011fl\u0131kl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olan kompleks vitamin ve mineralleri i\u00e7erirler. Yine diabet hastalar\u0131n\u0131n ve
enzim bozuklu\u011funa ba\u011fl\u0131 metabolik rahats\u0131zl\u0131kar\u0131 olan ki\u015filerin t\u00fcketimini s\u0131n\u0131rland\u0131rmas\u0131 gerekebilir.<\/p>\n\n\n\n
Hayvansal g\u0131dalar: S\u00fct ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri, yumurta , ba\u015fta kalsiyum olmak \u00fczere kalbin \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131
i\u00e7in gerekli \u00f6nemli mineralleri i\u00e7erir. Sahip olduklar\u0131 protein i\u00e7eri\u011fi v\u00fccudumuza yap\u0131sal anlamda
destek olur. K\u0131rm\u0131z\u0131 et olduk\u00e7a faydal\u0131 protein, ya\u011f ve mineraller i\u00e7ermektedir. Ancak pi\u015firme tekni\u011fi
olduk\u00e7a \u00f6nemlidir. Ya\u011fda ve k\u00f6zde k\u0131zd\u0131r\u0131lm\u0131\u015f \u00fcr\u00fcnlerden ziyade ha\u015flanm\u0131\u015f ve f\u0131r\u0131nlanm\u0131\u015f \u00fcr\u00fcnleri
tercih etmek gerekir. \u0130\u00e7erdikleri y\u00fcksek kalori nedeniyle al\u0131m\u0131n\u0131 s\u0131n\u0131rland\u0131rmas\u0131 uygundur yada ya\u011f
oran\u0131 daha az olan beyaz et tercih edilebilir. Bu ama\u00e7la k\u00fcmes hayvanlar\u0131, k\u0131rm\u0131z\u0131 ete nazaran daha
\u00e7ok tercih edilebilir. Bir di\u011fer protein kayna\u011f\u0131 ise bal\u0131klard\u0131r. \u0130\u00e7eriklerindeki omega-3 \u00fcn kan
ya\u011flar\u0131ndaki dengeyi d\u00fczenledikleri bilim insanlar\u0131 taraf\u0131ndan ispatlanm\u0131\u015ft\u0131r. Netice itibar\u0131 ile pi\u015firme
tekni\u011fini iyi se\u00e7erek dengeli miktarda et t\u00fcketimi kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in tavsiye edilmektedir.<\/p>\n\n\n\n
Ya\u011flar: Doymu\u015f ya\u011f asidi i\u00e7eren ya\u011flar \u00f6zellikle margarinden uzak durmak gerekmektedir.
Bunun yerine doymam\u0131\u015f ya\u011f asitlerinden zengin s\u0131v\u0131 \u00f6zellikli ya\u011flar se\u00e7ilebilir. \u00d6zellkle zeytin ya\u011f\u0131,
f\u0131nd\u0131k ya\u011f\u0131 sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u00e7in olduk\u00e7a de\u011ferlidir. Ay\u00e7i\u00e7ek ya\u011f\u0131, m\u0131s\u0131r ya\u011f\u0131 vb de t\u00fcketilebilir ancak mutlak
suretle k\u0131s\u0131tl\u0131 ve dengeli t\u00fcketim \u015fartt\u0131r. Yine tereya\u011f\u0131 kat\u0131 \u00f6zellkle olsada do\u011fal yoldan \u00fcretilmi\u015f
olanlar\u0131 s\u0131n\u0131rl\u0131 olarak t\u00fcketilebilir ancak kalori dengesinin d\u00fczenlenmesi ve kontrol\u00fc \u00e7ok \u00f6nemlidir.<\/p>\n\n\n\n
Kurutulmu\u015f meyveler, kuruyemi\u015fler ve di\u011ferleri: \u00dclkemiz kurutulmu\u015f meyve ve g\u0131dalar
a\u00e7\u0131s\u0131ndan olduk\u00e7a zengin kaynaklara sahiptir. Kurutulmu\u015f g\u0131dalardaki su miktar\u0131n\u0131n azalmas\u0131 birim
g\u0131da i\u00e7erisindeki maddelerin yo\u011funlu\u011funu artt\u0131rmaktad\u0131r. Bu anlamda kuru meyve ve sebzeler
karbonhidrat, lif, mineraller a\u00e7\u0131s\u0131ndan olduk\u00e7a yo\u011fun i\u00e7eriklere sahiptirler ve v\u00fccud i\u00e7in \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r.
G\u00fcnl\u00fck enerji ihtiyac\u0131, vitamin, mineral ve lif al\u0131m idamesi bu g\u0131dalar sayesinde sa\u011flanabilir. Yine
badem, ceviz, f\u0131nd\u0131k, f\u0131st\u0131k i\u00e7erdikleri e\u015fsiz ya\u011f asitleri ve mineraller sayesinde kalp kas\u0131n\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131
kas\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flarlar. Ancak her g\u0131da \u00e7e\u015fidinde oldu\u011fu gibi bu tarz g\u0131dalardada a\u015f\u0131r\u0131ya ka\u00e7mamak
gerekir. G\u00fcnl\u00fck bir avu\u00e7 kadar veya metabolik ihtiyaca g\u00f6re 2 avu\u00e7 kadar t\u00fcketimi kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in
olduk\u00e7a faydal\u0131d\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
\u0130\u015flenmi\u015f g\u0131dalar: Maalesef i\u015flenmi\u015f g\u0131dalardan uzakta durmak g\u00fcn\u00fcm\u00fczde olduk\u00e7a zordur.
Beyaz un ve ni\u015fastal\u0131 \u00fcr\u00fcnler i\u00e7eren g\u0131dalar ve bunlardan \u00fcretilmi\u015f her t\u00fcrl\u00fc g\u0131da maddesi
(ekmek,b\u00f6rek, makarna, abur cubur vs) uzak durmam\u0131z gerekmektedir. Al\u0131m\u0131 k\u0131s\u0131tlamak \u00e7ok
\u00f6nemlidir. Bu tarz g\u0131dalar v\u00fccuda glisemik indeksi y\u00fcksek karbonhidratlar giri\u015fine neden olmakta
netice itibar\u0131 ile ins\u00fclin direnci ile ba\u015flayan ve sonu diabet ve obesiteye giden hastal\u0131klar zincirini
tetiklemektedirler. Ayn\u0131 zamanda \u00f6zellikle paketlenmi\u015f g\u0131dalardaki katk\u0131 maddeleri bir\u00e7ok sa\u011fl\u0131k
sorunlar\u0131n\u0131da beraberinde getirmektedir. Mecbur kal\u0131rsak bile m\u0131s\u0131r veya bu\u011fday yerine \u00e7avdar , yulaf
ve kepek oran\u0131 y\u00fcksek g\u0131dalar\u0131 tercih etmek bir alternatif olabilir. Ancak bilinmelidirki bu tarz
g\u0131dalardan \u00f6zellikle yulaf\u0131n fazla t\u00fcketimi sindirim sistemi sorunlar\u0131nada yol a\u00e7abilmektedir.<\/p>\n\n\n\n
Tuz ve Rafine \u015feker: Tuz al\u0131m\u0131 mutlaka k\u0131s\u0131tlanmal\u0131d\u0131r. Bu anlamda tuz i\u00e7eren
salamura ve haz\u0131r g\u0131dalardan da kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u00e7in m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca uzak durmak gerekir. Her
t\u00fcrl\u00fc i\u015flenmi\u015f, rafine \u015feker i\u00e7eren g\u0131da v\u00fccudumuza gereksiz ve telafisi zor kalori bombalar\u0131 olarak
d\u00f6necektir. Rafine \u015fekerin zarar\u0131 maalesef bununlada s\u0131n\u0131rl\u0131 kalmaz h\u0131zl\u0131 ve ani kan \u015fekeri y\u00fckselmesi
ins\u00fclin dengesini bozaca\u011f\u0131 i\u00e7in obesite ve diabet hastal\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in zemin haz\u0131rlayacakt\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
T\u00fcm bunlar\u0131n i\u00e7erisinde kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00f6nemli olan fakt\u00f6rlerden bir taneside hareketli ya\u015fam
tarz\u0131d\u0131r. Spor yapman\u0131n yan\u0131 s\u0131ra hareket etmemizi sa\u011flayacak hobiler edinmek, otomobil kullan\u0131m\u0131n\u0131
s\u0131nr\u0131lamak, a\u00e7\u0131k havada y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fe \u00e7\u0131kmak, asans\u00f6r kullanmak yerine tolere edebildi\u011fimiz kadar
merdiven kullanmaya \u00e7al\u0131\u015fmak hareketli ya\u015fam tarz\u0131 i\u00e7in \u00f6rnek g\u00f6sterilebilir. T\u00fcm bunlar bazal
metobolizma h\u0131z\u0131n\u0131z\u0131 artt\u0131racak, neticede ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z kalorileri daha kolay metabolizma etmenizi
sa\u011flayacakt\u0131r. Do\u011fal yoldan elde edildikleri s\u00fcrece t\u00fcm g\u0131dalar v\u00fccudumuz i\u00e7in gerekli ve faydal\u0131d\u0131r.
\u00d6nemli olan i\u00e7eriklerine g\u00f6re dengeli al\u0131md\u0131r.<\/p>\n\n\n\n
Do\u00e7. Dr .Deniz \u00c7evirme
Ko\u015fuyolu Y\u00fcksek \u0130htisas E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Hastanesi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00d6ncelikle \u015funu belirtmeliyimki sadece kalbe iyi gelen besinler mevcut de\u011fildir. Temel olarakv\u00fccudumuz i\u00e7in sa\u011fl\u0131kl\u0131 olan g\u0131dalar kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7inde faydal\u0131 olacakt\u0131r. \u00d6ncelikle v\u00fccudumuz i\u00e7ingerekli olan kalori miktar\u0131 g\u00fcn i\u00e7erisinde a\u015f\u0131lmamas\u0131 gerekir. Bazal metobolizma ki\u015fiden ki\u015fiyede\u011fi\u015fkenlik g\u00f6stermekte olup boy, kilo , v\u00fccut kitle endeksi, ya\u015f ve cinsiyet gibi fakt\u00f6rlerdenetkilenmektedir. Bu durumun tespiti i\u00e7in profesyonel yard\u0131m almak […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5447"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5447"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5448,"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5447\/revisions\/5448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.drdenizcevirme.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}